【2025年度】生かき商品販売開始の見合わせについて【お詫び】

いつも当店をご利用いただきまして誠にありがとうございます。

近年、海水温の上昇に端を発した牡蠣のへい死・生育不良が顕著であり、当店における生かき販売開始時期にも年々遅れが生じております。

今期につきましても、先月末より広島県の生かき水揚げが開始されましたが、一部報道でも報じられておりますとおり、過去に類を見ない甚大な牡蠣死滅の被害がもたらされております。被害の全容はまだ見えておりませんが、地域によっては8割を超える牡蠣が死滅しているという、非常に厳しい状況です。

このような状況のなか、高品質な生かき商品を安定してお客様にお届けすることが極めて困難であると判断し、つきましては、誠に不本意ではございますが、販売開始の目途が立つまでの間、生かき商品（むき身・殻付を含むすべての商品）の販売開始を見合わせることといたしました。

販売開始を楽しみにお待ちくださっていたお客様には、多大なるご迷惑をおかけしますことを深くお詫び申し上げます。

現時点では本年中の販売開始は困難であると見込んでおりますが、進捗があり次第、改めてご案内させていただきます。

何卒かかる事情をご賢察のうえ、ご理解賜りますよう伏してお願い申し上げます。